Teknik Masak Nasi mengunakan buluh

Cara Mudah Masak Nasi dalam Buluh

1). Cari buluh Lemang dan potong 450 mm dan bersihkan
2). Cari daun pisang atau daun yang lebar untuk alas dalam buluh tadi
3). Basuh Beras cam biasa keringkan
4). Isi daun pisang tadi di sekeliling dalam buluh tadi
5). Isikan beras + air dalam buluh tadi .
6). Bakar dgn nyalaan api yang agak jauh. Angkat Lemang bila air mendidih hentak2 supaya sebati
7). Ubah2 atau pusing supaya pembakar sebati selama 1 jam
8). Rasa nasi tadi kalau masih mentah isikan air sedikit utk proses masak dengan sempurna
9). Angkat dan belah buluh dan hidangkan.

   




Cara Mudah Masak Ayam dalam Buluh

1). Cari buluh Lemang dan potong 450 mm dan bersihkan
2). Cari daun pisang atau daun yang lebar untuk alas dalam buluh tadi
3). Masukan ketul Ayam yang telah diperap dengan kunyit dan garam
7). Ubah2 atau pusing supaya pembakar sebati selama 30 Minit
8). Rasa Ayam tadi kalau masih mentah bakar lagi
9). Angkat dan belah buluh dan hidangkan.

  

Cara Rebus Telor dalam buluh
1). Basuh telor dan rebus 10 minit
2). Nyalaan api yang perlahan
3). Angkat dan sediakan